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Sustentabilidad
COMPROMISO CON LA SUSTENTABILIDAD
La sustentabilidad ambiental es fundamental para el futuro del planeta y de las próximas generaciones. Este compromiso con el sector agropecuario, frigorífico y la preservación de los recursos naturales, junto con la responsabilidad socioambiental, es esencial para equilibrar el desarrollo económico y la protección del medio ambiente.
En el Frigorífico El Toro Beef, entendemos que nuestra responsabilidad va más allá de las fronteras comerciales. Estamos comprometidos en promover prácticas sustentables y en reflejar esta responsabilidad con la misma excelencia y calidad que atribuimos a nuestros productos en toda nuestra cadena de operaciones.
COMPROMISO CON LA SUSTENTABILIDAD Y CUMPLIMIENTO SARB 026/23
Nuestro compromiso con la sostenibilidad y el cumplimiento socioambiental se evidencia en nuestra adhesión a SARB 026/23. Nos comprometemos a hacer todo lo posible para, hasta diciembre de 2025, contar con un sistema de trazabilidad y geomonitoreo que nos permita verificar y garantizar que no se adquiera ganado asociado con la deforestación ilegal de nuestros proveedores directos e indirectos de primer nivel.
Esta iniciativa se respalda con nuestra asociación con Niceplanet, una empresa especializada en geomonitoreo y consultoría en cumplimiento socioambiental. Además de cumplir con las normativas legales, estamos promoviendo la sostenibilidad a lo largo de nuestra cadena de suministro, reduciendo los impactos negativos en el medio ambiente y en las comunidades.
Hemos tomado la decisión definitiva de invertir significativamente en estos aspectos cruciales de nuestra operación, reforzando la importancia de operar de manera responsable y ética. En colaboración con Niceplanet, hemos implementado una plataforma que analiza todos los criterios y protocolos establecidos, garantizando eficiencia y legitimidad en nuestro proceso de análisis y monitoreo socioambiental de todos nuestros proveedores directos de ganado.
Nos enorgullece informar a nuestros diversos proveedores y clientes que cumplimos plenamente con los requisitos y protocolos establecidos, asegurando total alineación con las Políticas de Responsabilidad Social, Ambiental y Climática (PRSAC) y con la Gestión Integral de Riesgos (GIR). Además, estamos implementando procedimientos rigurosos para la gestión del riesgo de Deforestación Ilegal asociada con nuestras operaciones.
NUESTRAS PRÁCTICAS SUSTENTABLES DE COMPRA
Nuestros esfuerzos también incluyen la adopción de verificación y control para la Trazabilidad y el Monitoreo de Proveedores Directos e Indirectos, los cuales contemplan diversas medidas, tales como:
- Solicitud y almacenamiento de los SICAR - Registro Ambiental Rural de todos los proveedores;
- Monitoreo de embargos por deforestación ilegal según la lista mantenida por el IBAMA y los organismos estatales de medio ambiente aplicables;
- Verificación de superposiciones con polígonos de deforestación del sistema PRODES/INPE;
- Declaración y buenas prácticas en manejo, transporte y sacrificio Bienestar Animal y Manejo Sanitario;
- Verificación de superposiciones con Unidades de Conservación, Tierras Indígenas homologadas y áreas Quilombolas;
- Análisis de autorizaciones de eliminación de vegetación y superposiciones con propiedades registradas en el Registro Ambiental Rural (SICAR);
- Verificación de inscripción en el Registro de Empleadores relacionados con el trabajo análogo a la esclavitud;
- Mantenimiento de registros detallados de la información sobre la adquisición de animales, como Facturas y GTA (Guía de Tránsito Animal) correspondientes a las operaciones de compra;
- Evaluación de registros realizada a través del sistema Niceplanet, que monitorea y garantiza el origen del ganado con Rastreabilidad y Transparencia.
Herramientas de monitoreo y rastreabilidad
SMGEO Directo
a- SMGEO DIRECTO: Uso de SMGEO Directo en colaboración con las haciendas proveedoras directas de bovinos para el sacrificio. La plataforma SMGEO Directo permite el registro, análisis y monitoreo socioambiental de los proveedores de bovinos, ya sea para sacrificio (industria) o para cría, recría y engorde (haciendas proveedoras).
Indicadores | Porcentaje | Indicación de si los datos están auditados |
---|---|---|
1. Volumen total de cabezas de ganado sacrificadas. | 100% | En progreso |
2. Porcentaje de cabezas de ganado sacrificadas rastreadas y monitoreadas hasta los Proveedores Directos. | 100% | En progreso |
3. Porcentaje de cabezas de ganado sacrificadas rastreadas y monitoreadas hasta los Proveedores Indirectos. | En progreso | En progreso |
4. Porcentaje de cabezas de ganado sacrificadas en cumplimiento total con el compromiso, cubriendo Proveedores Directos e Indirectos. | En progreso | En progreso |
Registros
A continuación, consulta la cantidad de propiedades y productores registrados.
2061
Nuevos Registros
1024
Nuevas Propiedades
1037
Nuevos Productores
Solicitudes
1402
Solicitudes Realizadas
1023
Propiedades solicitadas
834
Productores solicitados
¡Estos números reflejan la importancia de nuestro trabajo y asociación, y nos llenan de orgullo!
Nuestras Principales Certificaciones


