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Sustentabilidade

COMPROMISSO COM A SUSTENTABILIDADE

A sustentabilidade ambiental é fundamental para futuro do planeta e das gerações vindouras, esse compromisso com o setor agropecuário, frigorifico e a preservação dos recursos naturais, aliadas a responsabilidade socioambiental é essencial para equilibrar o desenvolvimento econômico e a proteção do meio ambiente.
No Frigorifico El Toro Beef, entendemos que nossa responsabilidade vai além das fronteiras comerciais. Estamos empenhados em promover práticas sustentáveis e em refletir a responsabilidade com a mesma excelência e qualidade que atribuímos aos nossos produtos, em toda nossa cadeia de atuação.

COMPROMISSO COM A SUSTENTABILIDADE E CONFORMIDADE SARB 026/23

Nosso compromisso com a sustentabilidade e a conformidade socioambiental é evidenciado por nossa adesão a SARB 026/23. Nos comprometemos a dedicar todos os esforços para, até dezembro de 2025, possuir um sistema de rastreabilidade e geomonitoramento que permita verificar e garantir a não aquisição de gado associado ao desmatamento ilegal em nossos fornecedores diretos e indiretos nível 1.
A partir da parceria com a Niceplanet, uma empresa especializada em geomonitoramento e assessoria em conformidade socioambiental. Além de cumprir regulamentações legais, estamos promovendo a sustentabilidade ao longo de nossa cadeia de suprimentos, reduzindo impactos negativos no meio ambiente e nas comunidades.
Definitivamente, decidimos investir significativamente nesses aspectos cruciais em nossa operação, fortalecendo a importância de operar de forma responsável e ética. Em colaboração com a Niceplanet, implementamos uma plataforma que analisa todos os critérios e protocolos estabelecidos, garantindo eficiência e legitimidade em nosso processo de análise e monitoramento socioambiental de todos os nossos fornecedores diretos de gado.
Estamos orgulhosos de informar aos mais diversos fornecedores e clientes que cumprimos integralmente as exigências e protocolos estabelecidos, garantindo total compatibilidade com as Políticas de Responsabilidade Social, Ambiental e Climática (PRSAC) e com o Gerenciamento Integrado de Riscos (GIR). Além disso, estamos implementando rigorosos procedimentos para a gestão do risco de Desmatamento Ilegal associado às nossas operações.

NOSSAS PRÁTICAS SUSTENTÁVEIS PARA COMPRAS

Nossos esforços também incluem a adoção de verificação e controle para a Rastreabilidade e o Monitoramento dos Fornecedores Diretos e indiretos, os quais contemplam diversas medidas, tais como:

  • Solicitação e arquivamento dos SICAR - Cadastro Ambiental Rural de todos os fornecedores;
  • Monitoramento de Embargos por Desmatamento Ilegal conforme lista mantida pelo IBAMA e pelos órgãos Estaduais de Meio Ambiente aplicáveis;
  • Verificação de sobreposições com polígonos de desmatamento do Sistema PRODES/INPE;
  • Declaração e boas práticas em manejo, transporte e abate Bem-Estar Animal e Manejo Sanitário;
  • Verificação de sobreposições com Unidades de Conservação, Terras Indígenas homologadas e áreas Quilombolas;
  • Análise de autorizações de supressão de vegetação e sobreposições com propriedades cadastradas no Cadastro Ambiental Rural (SICAR);
  • Verificação de inscrição no Cadastro de Empregadores relacionados ao trabalho análogo à escravidão;
  • Manutenção de registros detalhados das informações da aquisição de animais como Notas Fiscais e GTA (Guia de Trânsito Animal) correspondente as operações de compra;
  • Avaliação cadastral realizada por meio do Sistema Niceplanet, que monitora e garante a origem do gado com a Rastreabilidade e Transparência.

Ferramentas de monitoramento e rastreabilidade

SMGEO Direto
a- SMGEO DIRETO: Utilização do SMGEO Direto em parceria com as Fazendas Fornecedoras Diretas de bovinos para abate. A plataforma SMGEO Direto Possibilita o cadastro, análises e monitoramento socioambiental de fornecedores de bovinos sejam eles para abate (indústria) ou para cria, recria e engorda (fazendas fornecedoras).

Indicadores

Percentual
2024

Indicação se os dados são auditados

1.Volume total de cabeças de gado abatidas.

100%

Em andamento

2.Percentual de cabeças de gado abatidas rastreadas e monitoradas até os fornecedores Diretos.

100%

Em andamento

3. Percentual de cabeças de gado abatidas rastreadas e monitoradas até os Fornecedores Indiretos.

Em andamento

Em andamento

4. Percentual de cabeças de gado abatidas em cumprimento integral com o compromisso, cobrindo Fornecedores Diretos e Indiretos.

Em andamento

Em andamento

Cadastros

Confira abaixo a quantidade de propriedades e produtores cadastrados.

2061

Novos Cadastros

1024

Novas Propriedades

1037

Novos Produtores

Solicitações

1402

Solicitações Realizadas

1023

Propriedades solicitadas

834

Produtores solicitados

Esses números refletem a importância do nosso trabalho e parceria e nos deixam bastante orgulhosos!

Nossas principais certificações

Certificado BRC Food
Todos os nossos produtos recebem o selo de Serviço de Inspeção Federal do MAPA.
Certificado BRC FoodHalal Ceritification Services
Certificado desde a origem por meio de um rigoroso processo de classificação. El Toro certifica toda a carne bovina, garantindo padrão de raça, idade e acabamento. Isso concede credibilidade internacional à carne, alinhando-se com nosso compromisso com os clientes.